"Nos tâches administratives doivent être claires"

L’histoire de la jeune entreprise à succès Zuriga a démarré il y a deux ans. Pour quelles raisons le co-fondateur Moritz Güttinger a enregistré sa société sur EasyGov.swiss? Ses réponses dans une vidéo YouTube. 

L’ingénieur en environnement Moritz Güttinger, 32 ans, a commencé à construire des machines à expresso spéciales avec deux de ses amis, dans une cave obscure. Désormais, la PME zurichoise Zuriga se compose de sept collaborateurs.

Pouvez-vous nous décrire brièvement Zuriga?

Moritz Güttinger: Tout a commencé par une idée: savourer un expresso à la maison, comme on le connaît dans les bars italiens, tout droit sorti d’une machine si petite qu’elle tient dans n’importe cuisine.
Aujourd’hui, nous produisons des machines à expresso avec porte-filtre de grande qualité dans notre propre manufacture, au sein d’un ancien atelier des CFF au cœur de Zurich. Nous faisons tout nous-mêmes, du développement à la fabrication, jusqu’à l’envoi des machines à expresso. Les composants d’une Zuriga proviennent presque tous d’entreprises dirigées de manière traditionnelle et durable en Suisse. Seules certaines pièces spéciales sont commandées auprès d’entreprises familiales italiennes et allemandes. 

Quand avez-vous décidé de produire des machines à café?

Güttinger: L’idée a mis du temps à mûrir. Nous avons mis en œuvre notre projet il y a deux ans par le biais du crowdfunding. A l’époque, nous ignorions si une telle machine aurait du succès. Suite à la réussite surprenante du crowdfunding et après avoir récolté l’argent nécessaire en seulement quelques heures, nous étions sûrs d’une chose: nous n’allions pas faire marche arrière. J’ai démissionné et depuis, nous produisons des machines à expresso. 

A quels défis devez-vous faire face quotidiennement en tant qu’entrepreneur?

Güttinger: Nous sommes une entreprise productrice. En ce sens, les défis viennent d’eux-mêmes. Un jour la livraison est bloquée en Italie, un autre la place de stockage nous manque. Nous développons également sans cesse de nouveaux produits. Cela nécessite du temps et beaucoup de ressources. 

Pourquoi vous êtes-vous inscrit sur EasyGov.swiss?

Güttinger: Nos machines à expresso sont faciles d’utilisation. Ce n’est donc pas étonnant que nous voulions également que nos tâches administratives soient les plus simples et les plus claires possibles. 

Quelle est la prochaine étape pour Zuriga?

Güttinger: Nous aimons nous rendre au travail à vélo. Nos machines à expresso doivent également être mobiles. Aujourd’hui en Suisse, et demain dans le monde entier.


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Dernière modification 24.10.2018

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